Erdbeerpflanzen-FAQ – die wichtigsten Fragen und Antworten
Wie bringe ich Erdbeeren über den Winter?
Erdbeeren sind mehrjährige Pflanzen und deshalb winterhart. Um sicherzugehen, dass die Erdbeerpflanzen den Winter auch tatsächlich überstehen, ist es besonders wichtig, sie vor Frost zu schützen. Bei Erdbeeren, die auf dem Balkon oder auf der Fensterbank im Blumenkasten gezüchtet werden, ist dies relativ einfach: Sollte der Frost nicht besonders streng sein, reicht es in der Regel aus, den Topf in eine geschützte Ecke zu stellen, also möglichst nah an die Hauswand und sie regelmäßig, ein kleines bisschen zu gießen. Als zusätzlicher Schutz können Stroh und Reisig auf den Pflanzen verteilt werden.
Bei Pflanzen, die im Gartenbeet gezüchtet werden, sieht es schon etwas anders aus: Das größte Problem ist die Frostempfindlichkeit der Wurzeln. Da die Pflanzen auch im Beet nicht so tief wurzeln, sind sie dem Frost relativ schutzlos ausgeliefert. Sie müssen also unbedingt gut geschützt werden. Dies kann in Form von Stroh oder Reisig (Fichte) geschehen, das zwischen die Reihen gestreut wird, den Pflanzen aber dennoch Luft zum Atmen lässt. Anders sieht das bei Planen aus, die in der Regel luftdicht sind und sich deshalb nicht zum Schutz eignen. In diesem Fall ist zum Überwintern ein Vlies zu bevorzugen, das die Erdbeerpflanzen zwar bedeckt, aber für eine angemessene Zirkulation von Luft und Feuchtigkeit sorgt. So verhindern Sie Pilzbefall und Fäulnis auf den Pflanzen.
Wichtig ist, dass die Abdeckung nicht zu früh entfernt wird. Spätfrost ist der größte Feind der Erdbeerpflanze. Zusätzlich verhindern die Abdeckung, und die damit einhergehende Wärmeisolation, dass die Pflanzen zu früh austreiben und ein erneuter Kälteeinbruch größeren Schaden anrichten kann. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass Sie die Abdeckung entfernen, sobald ein erneuter Frost unwahrscheinlich ist. Belässt man das Stroh nämlich zu lange zwischen den Erdbeeren, besteht die Gefahr der Fäulnis und anderer Erkrankungen. Spätestens im März ist der Zeitpunkt dafür gekommen. So gelingt das Überwintern Ihrer Erdbeeren sicher.
Bevor Sie die Pflanzen in die Winterruhe schicken, sollten Sie alle Blätter entfernen, ohne jedoch dabei das Herz der Pflanze zu beschädigen. Altes Laub bietet im Winter – gerade unter der Abdeckung – nämlich den perfekten Nährboden für Krankheitserreger und Schädlinge. Vergessen Sie auch im Winter nicht, die Pflanzen in regelmäßigen Abständen ein wenig zu gießen.
In unserem Erdbeerpflanz-Kalender finden Sie weitere nützliche Tipps zur Erdbeerpflege rund um das Jahr.
Kann ich Erdbeeren auch auf dem Balkon züchten?
Auch wer keinen eigenen Garten hat, muss nicht auf den Genuss frischer Erdbeeren aus der eigenen Zucht verzichten. Im Balkonkasten lassen sich Erdbeeren nämlich viel leichter züchten, als dies zumeist angenommen wird. Fast alle Erdbeersorten sind für die Zucht auf dem Balkon geeignet, oft lassen sie sich sogar gut miteinander kombinieren. Ideal sind die kleinen Walderdbeeren und eine Kreuzung aus Gartenerdbeere und Walderdbeere. Sie werden nur bis zu 25 Zentimeter hoch, beginnen schon im April zu blühen und treiben früh – und danach immer wieder – kleine, aber sehr aromatische Früchte aus. Am besten gedeihen sie in Hängetöpfen
Wichtig ist natürlich, dass die Erdbeerpflanzen auf dem Balkon einer optimalen Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Ein windgeschützter Südbalkon oder ein Balkon mit Nachmittagssonne sind hierfür ideal. Aber auch ein Nordbalkon bietet – bei der richtigen Platzierung der Pflanzen – die Möglichkeit zur Erdbeerzucht auf dem eigenen Balkon.
Am besten pflanzen Sie die Erdbeeren im August an windgeschützter Stelle in Hänge- oder Terracottatöpfe, die Sie mit gut wasserdurchlässiger humusreicher Erde befüllen und regelmäßig mit handelsüblichem Dünger versehen. Ansonsten bedürfen die Erdbeeren kaum besonderer Zuwendung, was sie zur perfekten Balkonpflanze macht.
Weitere Hinweise zum Pflanzen und Pflegen von Erdbeeren finden Sie hier.
Welche Erdbeersorte ist am besten geeignet?
Welche Erdbeeren Sie pflanzen, hängt ganz davon ab, welche Geschmacksrichtung Sie bevorzugen, wo die Pflanzen gesetzt werden sollen und wann Sie mit der Ernte beginnen möchten. Während sich für die Zucht im Balkonkasten vorwiegend kleine Sorten, wie etwa Walderdbeeren, eignen, können im Garten fast alle Sorten angebaut werden.
Wer mit der Ernte schon besonders früh beginnen möchte, kann beispielsweise zwischen den aromatischen Lambada, den eher herben Honeoye, die eher für Marmeladen und Desserts geeignet sind, den pflegeleichten Kent und den süßen Primera wählen. Für einen mittleren Erntebeginn stehen die traditionelle Mieze Schindler, die sehr süße Senga Sengana, die vitaminreiche Elsanta, die leuchtend rote Korona, die aromatische Polka und die resistente Junita zur Auswahl. Einen mittelspäten Erntebeginn verspricht die Sorte Sonata, deren Beeren besonders saftig und süß sind und die zumeist wunderschön glänzt. Späte Sorten wären beispielsweise die saftige Symphony, die Julietta, mit ihren ausgesprochen großen Früchten, die liebliche Cosima und die wunderschön geformte Salsa. Mehrere Ernteschübe über das Jahr verteilt, haben Sie mit der Sorte Ostara, die zwischen Juni und dem ersten Frost immer wieder frische Erdbeeren aus der eigenen Ernte verspricht.
In unserem Erdbeer-Shop können Sie die gewünschten Sorten bestellen.
Wie kann ich Erdbeeren selber züchten?
Wenn Sie einmal Erdbeeren angepflanzt haben, können Sie Ihren Bestand problemlos selbst erweitern. Im Gartenbeet gestaltet sich
die Erdbeerzucht relativ einfach: Im Sommer bilden die Erdbeeren neue Triebe, an deren Ende junge Pflanzen wachsen. Die stärksten Triebe befestigen Sie mit einem gebogenen Eisendraht oder mit einem Zelthering im Boden, sodass sie anwachsen können. Nach etwa 6 Wochen ist die junge Pflanze stark genug, um sich selbst versorgen zu können. Sie können nun den alten Trieb abschneiden.
Wer die Erdbeeren auf dem Balkon züchtet, kann die jungen Pflanzen abschneiden, sobald der Trieb etwa 40 Zentimeter lang ist. Die kleine Pflanze wird dann eigenständig eingepflanzt und wird bald schon Wurzeln treiben und wachsen.
Wichtig ist: Sollten Sie keine neuen Pflanzen züchten wollen, schneiden Sie die Austriebe regelmäßig weg, denn sie kosten die Pflanze viel Kraft, die sie eigentlich in die Produktion großer Früchte stecken könnte. Auch Erdbeeren können eben nicht alles zur gleichen Zeit.
Weitere nützliche Tipps zur Pflege ihrer Erdbeerpflanzen finden Sie hier.
Ausgewählte Erdbeerpflanzen und Erdbeersamen können Sie in unserem Erdbeerpflanzen-Shop bestellen, allerdings sind diese naturbedingt nicht ganzjährig erhältlich und bestellbar. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Hinweise im Erdbeer-Pflanz-Kalender.
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Erdbeersorten:
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Erdbeersamen:
Erdbeersamensorte Fresca
Die Erdbeersamensorte Fresca
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Erdbeerpflanzen:
Erdbeer-Reifen
Früher hat man reifende Erdbeerpflanzen mit Stroh vor Fäulnis und Schneckenbefall geschützt. Einfacher und besser geht dies mit sogenannten Erdbeer-Reifen
Erdbeer-Pflanzen-TIPP
Strawberry-Fields Forever by the Beatles
1966 erschien die Beatles-Single “Strawberry Fields Forever”. Nostalgisch erinnerte John Lennon sich darin des Rückzugsorts seiner Kindheit: Strawberry Field.
