Erdbeerpflanzen
„Zweifellos hätte Gott eine bessere Beere als die Erdbeere schaffen können. Aber ebenso zweifellos hat er es nicht getan.“ (William Butler)
Keine andere Beere kann es in ihrem Aroma und ihrer sinnlichen Bedeutung mit der Erdbeere aufnehmen. Sie steht für größten Genuss und ist dabei noch unglaublich gesund. Während sich das Vergnügen, frische Erdbeeren naschen zu können, jedoch normaler Weise auf wenige Wochen im Jahr beschränkt, ist der gut dran, der seine eigenen Erdbeerpflanzen anbaut und – mit etwas Glück – vom Frühling bis in den späten Herbst hinein eigene Erdbeeren ernten kann. Wie leicht es ist, eigene Erdbeeren zu züchten, erfahren Sie auf dieser Seite.
Erdbeergenuss durch alle Zeiten
Schon in der Steinzeit wussten die Menschen, Erdbeerpflanzen zu kultivieren und die süßen Früchte zu verwenden. Im Mittelalter hatten die Bauern bereits Methoden entwickelt, die Reifezeit der Erdbeeren zu beeinflussen und damit mehrere Erntezeiten zu erzeugen. Aus der Neuen Welt kamen dann großfruchtige Erdbeeren hinzu, die, mit den einheimischen Pflanzen gekreuzt, große, schmackhafte Früchte ergaben. Heute gibt es eine riesige Vielfalt verschiedener Sorten: Mehr als 1.000 Erdbeersorten stellen den zukünftigen Erdbeerbauern vor die Qual der Wahl.
Erdbeeren selber pflanzen
Dabei muss man nicht einmal unbedingt Gartenbesitzer oder Gartenplaner sein, um selbst Erdbeerpflanzen anbauen zu können. Ein kleiner, sonniger Balkon oder ein breites Fensterbrett genügen schon. Erdbeerpflanzen sind relativ pflegeleicht und lassen sich leicht in Terrakotta-Töpfen oder als Hängeerdbeeren in Hängetöpfen züchten. Was Sie beim Setzen und Züchten Ihrer Erdbeerpflanzen beachten müssen, erfahren Sie unserer Pflanzanleitung. Nützliche Tipps und Tricks rund um die Pflege Ihrer Erdbeerpflanzen finden Sie in unserer Pflegeanleitung und in unserem Erdbeerpflanz-Kalender, der Sie und Ihre Pflanzen sicher durch das Jahr begleitet.
Und wenn Sie dann endlich Ihre ersten eigenen Erdbeeren ernten konnten, stöbern Sie doch einmal in unseren Erdbeer-Rezepten und versuchen Sie sich an köstlichen Erdbeertorten, Erdbeermarmeladen und Erdbeerdesserts.
Viel Vergnügen und gutes Gelingen wünscht Ihnen Erdbeerpflanzen.net
Erdbeerpflanzen-EINKAUFSTIPP: Senga Sengana
Senga Sengana
Erdbeersamen-EINKAUFSTIPP: Fresca
Die Erdbeersamensorte Fresca
Ausgewählte Erdbeerpflanzen und Erdbeersamen können Sie in unserem Erdbeerpflanzen-Shop bestellen, allerdings sind diese naturbedingt nicht ganzjährig erhältlich und bestellbar. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Hinweise im Erdbeer-Pflanz-Kalender.
Erdbeerpflanzen.net-EINKAUFSTIPPS:Sogar Ingmar Bergmann machte die Erdbeere zum Thema seines Film-Meisterwerkes „Wilde Erdbeeren“ und auch die Beatles haben sie in ihrem Album „Magical Mystery Tour“ (1967) mit dem von John Lennon geschriebenen Titel „Strawberry Fields Forever“ besungen. Der Song ist einer seiner persönlichsten und thematisiert den imaginären Weg zu einem Erdbeerfeld als eine unwirkliche aber nicht auszulöschende Kindheitserinnerung.
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EINKAUFSTIPP
Erdbeerpflanzen:
Erdbeer-Reifen
Früher hat man reifende Erdbeerpflanzen mit Stroh vor Fäulnis und Schneckenbefall geschützt. Einfacher und besser geht dies mit sogenannten Erdbeer-Reifen
